Лосось с лимонным соусом


Лосось с лимонным соусом
Категория: вторые блюда
Подкатегория: блюда из рыбы
20 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: пескетарианство (допускается рыба)
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Лосось
1 килограмм
2.   Лук-шалот
200 грамм
3.   Оливковое масло
60 миллилитров
4.   Сок лимона
1 столовая ложка
5.   Петрушка
2 столовые ложки
6.   Лимоны
1 штука
7.   Перец черный молотый
по вкусу
8.   Соль поваренная
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Петрушка : рубленая
 
Количество порций:
4
Приготовление

Сначала включите духовку, установив температуру 200 градусов. На нижнюю полку духовки поставьте форму, заполненную водой до середины. Пар от воды создаст нужную влажную среду для приготовления лосося.

Филе лосося выложите на противень, смазанный оливковым маслом. Филе лосося тоже смажьте оливковым маслом с помощью силиконовой кисточки. Затем посолите и поперчите филе лосося. Поставьте лосось в духовку примерно на час до готовности.
 

Лимонный соус

Пока лосось готовиться нужно приготовить лимонный соус. Для этого в небольшой миске следует измельчить, а затем растереть в пасту лук-шалот с лимонным соком, солью и черным молотым перцем. Целый лимон нарежьте на маленькие кусочки, удалив семена. Положите лимон в пасту из лука-шалота. Заправьте соус оливковым маслом и рубленой петрушкой.
 

Лосось с лимонным соусом

Подавайте готовый лосось с соусом. Приятного аппетита!

Автор: www.yummysupper.blogspot.com

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054