Фабрициуса 8
Ароматный картофель (гарнир)
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Картофель |
500
грамм
|
| 2. | Чеснок |
6
зубчиков
|
| 3. | Соль поваренная |
по вкусу
|
| 4. | Перец черный |
по вкусу
|
| 5. | Молоко |
400
миллилитров
|
| 6. | Яйцо куриное |
1
штука
|
| 7. | Масло сливочное несоленое |
50
грамм
|
| 8. | Сыр твердых сортов |
300
грамм
|
Количество порций:
2
Приготовление
Что делать:
1. Ёмкость для запекания смазать размягченным сливочным маслом, смешанным с измельченным чесноком.
2. Почистить картофель, порезать на кружочки толщиной в 3-4 мм, выложить в ёмкость.
3. Смешать (я это делала в шейкере) яйцо с молоком, солью, перцем.
4. Половину нормы сыра натереть на терке, распределить по всему картофелю и залить приготовленной молочной смесью.
5. Ёмкость для запекания поставить в духовку. Запекать при 160 градусах около часа. За 10 минут до готовности картофель посыпать оставшимся сыром.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
1
Гость
17 ноября 2012 18:03
так себе
ответить ↓
