Нутовое пюре – здоровая альтернатива картофельному пюре


Нутовое пюре – здоровая альтернатива картофельному пюре
Категория: вторые блюда
Подкатегория: гарниры
60 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: строго
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Нут
0,5 килограмм
2.   Оливковое масло
2 столовые ложки
3.   Кунжут
1 столовая ложка
4.   Перец белый
1 щепотка
5.   Мускатный орех
на кончике ножа
Комментарии к рецепту:
1. Кунжут : Тахини - кунжутная паста
 
Количество порций:
4
Приготовление

1. Замочите на ночь 0,5 кг нута в воде.
2. Отварите в воде в течение часа до мягкости, посолите нут только в конце варки, затем слейте воду.
3. Добавьте к нуту 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. тахини (кунжутной пасты), щепотку белого перца и мускатный орех на кончике ножа, перекрутите все в блендере.

При подаче посыпьте кунжутом!

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
Наи
21 марта 2013 14:33
Скажите, где можно купить эти продукты?
Савкова Раиса
22 марта 2013 08:53
Нут сейчас есть в продаже во всех крупных магазинах и гипермаркетах. Тахини - есть в магазинчике на Первомайской, а еще прекрасно можно сделать самому: смолоть кунжут в блендере с добавлением масла
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054