Тыквенный суп-пюре с сыром


Тыквенный суп-пюре с сыром
Категория: первые блюда
Подкатегория: супы-пюре
70 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Картофель
1 штука
2.   Тыква
500 грамм
3.   Чеснок
2 зубчика
4.   Сливки
100 миллилитров
5.   Соль поваренная
по вкусу
6.   Перец черный
по вкусу
7.   Масло оливковое рафинированное
1 столовая ложка
8.   Семена подсолнечника
1 столовая ложка
9.   Хлеб из ржано-пшеничной муки
2 куска
10.   Семена кунжута
1 столовая ложка
11.   Семена тыквы
1 столовая ложка
12.   Сыр «Джюгас»
4 столовые ложки
Комментарии к рецепту:
1. Хлеб из ржано-пшеничной муки : бутербродный
2. Сыр «Джюгас» : тертый
 
Количество порций:
2
Приготовление

1. В большую кастрюлю положить порезанную тыкву и картошку, залить водой так, чтобы овощи были погружены в воду.

2. Приправить перцем и солью, варить около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.

3. Пока варится суп, подготовьте гренки. Отрежьте от ломтиков края, а затем нарежьте ломтики на мелкие кусочки и обжарьте в оливковом масле.

4. Измельчите сваренный суп с помощью электрического блендера.

5. Добавьте сливки, тертый чеснок и доведите до кипения.

Разлейте суп в тарелки, посыпьте семенами, тертым сыром, добавьте несколько гренок.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Повод:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
олег
16 сентября 2012 15:18
супец просто вкусняшька спасибо за рецепт
Введите ваше имя
20 февраля 2015 14:26
просто ням-ням ))))
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054