Спагетти с овощами от Наташи Поткиной


Спагетти с овощами от Наташи Поткиной
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из макарон
30 минут
Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Спагетти
250 грамм
2.   Томаты (помидоры)
1 штука
3.   Цукини
1 штука
4.   Перец сладкий красный
1 штука
5.   Лук репчатый
1 штука
6.   Чеснок
5 зубчиков
7.   Паста томатная
2 столовые ложки
8.   Оливковое масло
9.   Орегано
по вкусу
10.   Базилик
по вкусу
11.   Петрушка
по вкусу
12.   Соль поваренная
по вкусу
13.   Перец черный молотый
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Оливковое масло : для жарки
 
Количество порций:
4
Приготовление

1. Отвариваем спагетти. Следим, чтобы они не разварились! Самый верный способ узнать степень готовности – попробовать их «на зубок», как говорят итальянцы.

2. Готовим овощной соус. На сковороде разогреваем оливковое масло. Разминаем пять зубчиков чеснока и обжариваем их в масле, чтобы оно пропиталось ароматом. Затем чеснок убираем. Овощи мелко нарезаем, обжариваем в «чесночном» масле, накрываем крышкой и тушим минут 7–10. Затем добавляем томатную пасту, специи, соль, все перемешиваем и тушим еще 5 минут. Готовые спагетти выкладываем в сковороду с соусом и перемешиваем.

3. При желании блюдо можно посыпать тертым пармезаном и свежим базиликом.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054