Фабрициуса 8
Омлет из яичных белков (варенный на пару)
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Молоко |
30
грамм
|
| 2. | Яйцо куриное |
75
грамм
|
| 3. | Масло сливочное несоленое |
3
грамма
|
Количество порций:
4
Приготовление
Что нужно:
- Яйца(белки) - 75 г.
- Молоко - 30 г.
- Масло сливочное - 3 г.
Что делать:
К яичным белкам добавляют молоко и соль (на 1 яйцо 0,5 г). Смесь тщательно размешивают, выливают в емкость, смазанную сливочным маслом и варят на пару 20-25 мин.
При отпуске можно полить сливочным маслом (5 г на порцию).
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
