Ржаной кекс с яблоком и корицей


Ржаной кекс с яблоком и корицей
Категория: выпечка
Подкатегория: кексы
70 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Яблоки
1 штука
2.   Корица
1 чайная ложка
3.   Миндаль
50 грамм
4.   Мука
150 грамм
5.   Разрыхлитель
2 чайные ложки
6.   Масло сливочное
75 грамм
7.   Мед
50 грамм
8.   Сахар коричневый
100 грамм
9.   Молоко коровье
75 миллилитров
10.   Яйцо куриное
1 штука
11.   Лепестки миндаля
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Яблоки : среднего размера
2. Миндаль : мелко молотый
3. Мука : грубого помола
4. Мед : или кукурузный сироп
5. Лепестки миндаля : для посыпки
 
Количество порций:
6
Приготовление

Шаг 1. Яблоко почистить, нарезать кубиками по сантиметру.

Шаг 2. Смешать ржаную муку, молотый миндаль, разрыхлитель.

Шаг 3. В кастрюльке соединить масло, кукурузный сироп и сахар, поставить на средний огонь и, помешивая, довести сахар до полного растворения. Остудить получившийся сироп до комнатной температуры. Затем в остывшую смесь добавить яйцо и молоко, хорошо перемешать.

Шаг 4. Соединить сухие и жидкие ингредиенты, смешать. Добавить яблоки и снова размешать.

Шаг 5. Выложить тесто в подготовленную форму для кекса (форма нужна не очень большая, величиной примерно 20 на 8 сантиметров), посыпать сверху миндальными лепестками и выпекать в духовке, предварительно разогретой до 170 градусов до готовности около 40 – 50 минут. проверяя зубочисткой или спичкой.

Перед подачей остудить. Приятного чаепития!

 

Ржаной кекс с яблоком и корицей

Автор рецепта: Ирина Мелюх (http://saharisha.livejournal.com/)

 

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054