Пирог лаймовый с текилой


Пирог лаймовый с текилой
Категория: выпечка
40 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Сахар, песок
200 грамм
2.   Лайм
2 штуки
3.   Масло сливочное
60 грамм
4.   Яйцо куриное
2 штуки
5.   Растительное масло
60 миллилитров
6.   Ванилин
1 чайная ложка
7.   Мука
175 грамм
8.   Разрыхлитель
1 чайная ложка
9.   Сода пищевая
1/2 чайные ложки
10.   Соль поваренная
1/4 чайные ложки
11.   Молоко коровье
60 миллилитров
12.   Лайм
80 миллилитров
13.   Текила
60 миллилитров
14.   Ликеры
60 миллилитров
15.   Сливки
300 грамм
16.   Сахарная пудра
3 столовые ложки
17.   Лайм
1 штука
Комментарии к рецепту:
1. Лайм : цедра
2. Лайм : сок
3. Ликеры : апельсиновый ликер
4. Сливки : взбитые сливки с лаймом
5. Сахарная пудра : взбитые сливки с лаймом
6. Лайм : цедра, взбитые сливки с лаймом
 
Количество порций:
6
Приготовление

1. Предварительно разогреть духовой шкаф до 180 градусов С. Слегка смазать маслом разъемную форму для выпечки и дать постоять.

2. В большой глубокой миске смешать сахар и цедру лайма. Добавить масло и взбить до белого цвета и пышной консистенции. Добавить яйца по одному, взбив после каждого добавления. Взбить в растительном масле и ванильном экстракте. Постепенно добавлять муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Примешать молоко, сок лайма, 1/4 чашка текилы и 2 столовых ложки апельсинового ликера.

3. Поместить жидкое тесто в приготовленную форму и испечь в течение 35-40 минут. Вынуть из духовки и вилкой попрокалывать пирог.

4. Перемешать оставшуюся текилу и 2 столовые ложки апельсинового ликера и медленно вылить равномерно поверх пирога. Не вынимать из формы, пока не остынет.

5. Взбить сливки с сахарной пудрой и цедрой лайма. Дать постоять.

6. Как только пирог остынет, вынуть его из разъемной формы для выпечки и осторожно переместить на блюдо. Намазать взбитыми сливками и украсить ломтиками лайма.
 

 

 

 

 

Приятного чаепития!

Автор рецепта: www.pastryaffair.com

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054