Клубнично-яблочный чизкейк от Дениса Светова


Клубнично-яблочный чизкейк от Дениса Светова
Категория: выпечка
Подкатегория: торты
90 минут
Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Сахар, песок
100 грамм
2.   Яйцо куриное
2 штуки
3.   Клубника (лац. Fragaria moschata)
100 грамм
4.   Яблоко
200 грамм
5.   Сливки 33% жирности
100 миллилитров
6.   Сыр "Филадельфия"
400 грамм
7.   Песочное тесто
300 грамм
 
Количество порций:
4
Приготовление

1.Раскатать тонким слоем песочное тесто, выложить в форму и припекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 6 минут.
2.Перетереть клубнику.
3.Нарезать яблоки мелким кубиком и бланшировать в сахарном сиропе.
4.Соединить яблоки и клубнику.
5.Взбить до однородной массы сливочный сыр, яйца, сахар и сливки.
6.Выложить по тесту фрукты, сверху размесить слой сливочной массы. Выпекать в духовке при температуре 140 градусов в течение 40 минут, затем при температуре 160 градусов в течение 10 минут.
7.Выложить на блюдо, украсить клубникой со взбитыми сливками.

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
27 апреля 2012 15:29
Потрясающе вкусный десерт! Чувствуется запах лета! А фото - блеск! Спасибо!
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054