Яблочный пирог «Сладкий поцелуй»


Яблочный пирог «Сладкий поцелуй»
60 минут
Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Яйцо куриное
3 штуки
2.   Сливки сгущенные с сахаром
140 грамм
3.   Пшеничная мука
150 грамм
4.   Соль поваренная
1 щепотка
5.   Яблоки
3 штуки
6.   Масло сливочное
100 грамм
7.   Разрыхлитель
1.5 чайной ложки
8.   Ванилин
2 грамма
 
Количество порций:
10
Приготовление
Яблочный пирог «Сладкий поцелуй» фото 1 Шаг 1:

Одно яблоко очищаем от кожи и семян, нарезаем кубиком. Его мы будем добавлять прямо в тесто.
Яблочный пирог «Сладкий поцелуй» фото 2 Шаг 2:

Желтки отделяем от белков. Желтки взбиваем с ванилином венчиком. Затем вливаем сгущенные сливки и хорошо всё растираем.
Яблочный пирог «Сладкий поцелуй» фото 3 Шаг 3:

Сливочное масло растапливаем и сразу же тёплое добавляем к яичной массе. Перемешиваем.
Яблочный пирог «Сладкий поцелуй» фото 4 Шаг 4:

Затем добавляем просеянную муку с разрыхлителем, вымешиваем. Подмешиваем яблоки. На этом этапе тесто получается достаточно густое.
Яблочный пирог «Сладкий поцелуй» фото 5 Шаг 5:

Отдельно взбиваем белки со щепоткой соли до стойких пик. Аккуратно вводим их в тесто, порциями, перемешивая лопаточкой или ложкой снизу вверх.
Яблочный пирог «Сладкий поцелуй» фото 6 Шаг 6:

Дно формы для выпечки (у меня диаметром 20 см.) выстилаем пергаментной бумагой, смазанной маслом. Равномерно распределяем тесто по форме.
Яблочный пирог «Сладкий поцелуй» фото 7 Шаг 7:

Оставшиеся яблоки очищаем, нарезаем не крупными дольками и красиво укладываем поверх теста, немного вдавливая. Отправляем пирог выпекаться в разогретую до 180С духовку на 40-45 минут. Готовность пирога проверяем зубочисткой, если она выходит сухой, пирог готов.
Яблочный пирог «Сладкий поцелуй» фото 8 Шаг 8:

Еще горячий пирог для дополнительного аромата можно смазать абрикосовым джемом или мёдом. Даём пирогу немного остыть в форме, затем перекладываем на блюдо.
Яблочный пирог «Сладкий поцелуй» фото 9 Шаг 9:

Создаём необходимую атмосферу и наслаждаемся! Приятного чаепития!!!)))

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054