Яблочный соус с хреном к мясу


Яблочный соус с хреном к мясу
Подкатегория: соусы
5 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Яблоки
3 штуки
2.   Сахар, песок
1 столовая ложка
3.   Сметана
200 миллилитров
4.   Сок лимона
1/2 штуки
5.   Хрен
3 столовые ложки
Комментарии к рецепту:
1. Яблоки : зеленые
2. Хрен : тертый
 
Количество порций:
4
Приготовление

Яблоки помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками. В сотейник выложите яблоки, посыпьте их сахаром, добавьте 2 столовые ложки воды и варите их до кипения, затем убавьте огонь и готовьте, пока яблоки не станут мягкими – примерно 5 – 7 минут.

Затем протрите яблоки с сахаром через сито, немного охладите, добавьте сметану, тертый хрен, сок половины лимона и тщательно перемешайте.

Яблочный соус с хреном очень нежный по консистенции, имеет приятную кислинку и лимонный аромат. Поскольку добавка из хрена не существенна, то соус получается не очень острым, его можно давать даже детям. Он служит отличным дополнением к мясу, рыбе, различным колбасным изделиям. Приятного аппетита!
 

Яблочный соус с хреном к мясу

Автор рецепта: журнал «Домашняя кухня». Еще больше рецептов и полезной информации на сайте: www.vitapress.by.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054