Солнце в домике :)


Солнце в домике :)
Категория: вторые блюда
90 минут
Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Лук репчатый
3 грамма
2.   Морковь
3 грамма
3.   Соль поваренная
по вкусу
4.   Перец черный
по вкусу
5.   Ананас
1 грамм
6.   Филе куриное
500 грамм
7.   Масло подсолнечное
3 грамма
8.   Сыр Голландский
50 грамм
9.   Имбирь (лат. Zingiber, Zinziber)
20 грамм
10.   Приправа
по вкусу
 
Количество порций:
2
Приготовление
Солнце в домике :) фото 1 Шаг 1:

Итак... приступим! Для начала нарежем наши ингридиенты.
Солнце в домике :) фото 2 Шаг 2:

Ананас разрезаем на 2 части вдоль. Убираем зелень и делаем из двух половинок тарелочки, аккуратно удалив мякоть. При желании, можно оставить зеленый хвостик у ананаса. Режем мякоть кусочками, не забывая убрать твердую сердцевину. Выделившийся сок тоже необходим для блюда.
Солнце в домике :) фото 3 Шаг 3:

Лук режем четвертькольцами.
Солнце в домике :) фото 4 Шаг 4:

Морковь режем брусочками.
Солнце в домике :) фото 5 Шаг 5:

Имбирь трем на мелкой терке.
Солнце в домике :) фото 6 Шаг 6:

Филе нарезаем небольшими кубиками.
Солнце в домике :) фото 7 Шаг 7:

В сковородку наливаем растительное масло и кладем лук. Через 7-10 минут кладем курицу. Примерно через 5 минут добавляем морковь. Теперь 25 минут готовим без крышки, не забывая постоянно перемешивать наше блюдо. Следующий шаг – добавляем тертый имбирь, соль, перец, любимые приправы. Через 5 минут кладем порезанный ананас с соком и томим, помешивая еще 15-20 минут, без крышки. В это время разогреваем духовку до 200 градусов и трем сыр на терке.
Солнце в домике :) фото 8 Шаг 8:

Когда наше жаркое готово, наполняем им тарелочки из ананасов.
Солнце в домике :) фото 9 Шаг 9:

Сверху посыпаем сыром.
Солнце в домике :) фото 10 Шаг 10:

Отправляем в духовку на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился (если вы оставили зеленый хвостик у ананаса, то сначала зелень нужно обернуть фольгой, а после уже отправить в духовку).
Солнце в домике :) фото 11 Шаг 11:

Теперь украшаем по вашему усмотрению и угощаем любимых солнечным блюдом!!! Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 4
Гость
03 мая 2012 10:19
Очен
Гость
03 мая 2012 10:20
Очень аппетитно выглядит!
Гость
14 мая 2012 18:25
Супер! Идея просто мега. А ананас получается нормальным? Его етсь тоже можно? Или он просто как посуда?
16 мая 2012 15:53
В данном случае в ананасе почти ничего не остается, кроме корочки, которая тут используется именно как посуда. Сам ананас весь идет в начинку кусочками и получается очень вкусным
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249