Главная страница Галлерея рецептов Десерты Фруктово-ягодные десерты Десерт "Сказка"

Десерт "Сказка"

Категория: десерты

Подкатегория: фруктово-ягодные десерты

45 минут

Сложность: Легко

Вегетарианство: лакто

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Арахис	50 грамм
2.	Сметана	500 грамм
3.	Сахар, песок	1 стакан
4.	Желатин пищевой	15 грамм
5.	Варенье из черники	2 столовые ложки
6.	Апельсин	1 штука
7.	Банан (Musa)	1 штука
8.	Киви (kiwifruit)	1 штука
9.	Шоколад темный	50 грамм
10.	Кокосовая стружка	30 грамм

Комментарии к рецепту:

1. Арахис : орехи любые - по вкусу

2. Варенье из черники : или вишен

Количество порций:

Приготовление

Что делать:
1. Желатин залить небольшим количеством воды (3 ст. ложки) для набухания.
2. Поставьте на водяную баню и распустите желатин.
3. Сметану взбить с сахаром, добавить желатин, взбивать еще на протяжении минуты.
4. Ягоды хорошенько вымыть.
5. Фрукты очистить, порезать на небольшие кусочки, перемешать с ягодами.
6. Можно добавить кусочки зефира или мармелада.
7. Ягодно-фруктовую смесь выложить в креманки, залить сметанной массой.
8. Поставить в холодильник до застывания.
9. При подаче посыпать десерт тертым шоколадом, мелко нарубленными орешками и кокосовой стружкой.