Фабрициуса 8
Салат из языка
Категория:
салаты
Подкатегория:
салаты с мясом
60 минут
Сложность:
Легко
Вегетарианство:
пескетарианство (допускается рыба)
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Лук репчатый |
40
грамм
|
| 2. | Морковь |
50
грамм
|
| 3. | Сметана |
100
грамм
|
| 4. | Соль поваренная |
по вкусу
|
| 5. | Перец черный |
по вкусу
|
| 6. | Петрушка (зелень) |
100
грамм
|
| 7. | Язык говяжий |
700
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Сметана : (майонез)
Количество порций:
2
Приготовление
Что делать:
1. Язык промыть, опустить в холодную воду и варить до готовности с овощами.
2. Когда язык станет мягким, вытащить его из бульона, очистить, охладить и нарезать соломкой.
3. Зелень петрушки измельчить.
4. Соединить все ингредиенты, заправить салат сметаной и майонезом, перемешать и дать салату пропитаться.
5. Подавать, украсив зелень.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
•
Варка
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
