Райские яблоки маринованные
Рейтинг рецепта:
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | ||
| 1. | Яблоко |
1
килограмм
|
|
| 2. | Уксус |
200
миллилитров
|
|
| 3. | Сахар, песок |
700
грамм
|
|
| 4. | Корица |
0.8
грамм
|
|
| 5. | Гвоздика |
1
грамм
|
|
Комментарии:
1. Уксус на 1 л воды для заливки
2. Сахар, песок на 1 л воды для заливки
3. Корица на 1 л воды для заливки
4. Гвоздика на 1 л воды для заливки
Количество порций:
1
Приготовление
Отобрать здоровые, свежие и хорошо окрашенные яблоки, тщательно вымыть, обрезать плодоножки.
Опустить яблоки на 2-4 мин в кипящую воду и сразу охладить в холодной воде, после чего уложить в банки, залить кипящей заливкой и пастеризовать при 90 °С: полулитровые банки — 20 мин, литровые — 25, трехлитровые— 30 мин.
Похожие рецепты
Интересно почитать
Комментарии:
0
Евроопт
