Рецепт шпэцле от Александра Чикилевского


Рецепт шпэцле от Александра Чикилевского
Категория: вторые блюда
Подкатегория: гарниры
40 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Соль поваренная
1.5 чайной ложки
2.   Молоко
0.5 стакана
3.   Яйцо куриное
2 штуки
4.   Лук зеленый
20 грамм
5.   Сливки 20% жирности
100 миллилитров
6.   Мука пшеничная высший сорт
1.5 стакана
7.   Лист лавровый
по вкусу
8.   Свиная грудинка
300 грамм
 
Количество порций:
2
Приготовление

1. Яйца, муку и молоко тщательно перемешать в густую массу (как густая сметана). Оставить постоять 20минут.
2. В большую кастрюлю налить воды, добавить соли, лаврового листа. Довести до кипения.
3. Через бурачную терку тереть густую массу.
4. Получившиеся комочки опустить в кипящую воду. Достать, как всплывут на поверхность.
5. На 2-3минуты откинуть в холодную воду.
6. Нарезать лук полукольцами, свиную грудинку небольшими ломтиками. Добавить сливки. Потушить на небольшом огне.
Выложить на тарелку шпэцле и свиную грудинку. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249