Куриный рулет с морковью


Куриный рулет с морковью
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
60 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Морковь
100 грамм
2.   Майонез
100 грамм
3.   Базилик
5 грамм
4.   Горчица
80 грамм
5.   Соль поваренная
по вкусу
6.   Пиво
500 миллилитров
7.   Оливки (маслины)
50 грамм
8.   Масло сливочное несоленое
25 грамм
9.   Сыр твердых сортов
50 грамм
10.   Куриная грудка
2 штуки
Комментарии к рецепту:
1. Морковь : по-корейски
2. Оливки (маслины) : маслины
 
Количество порций:
3
Приготовление

1. Куриное филе вымыть под проточной водой и аккуратно отбить, вымочить в пиве в течении 20 минут.

2. Приготовить маринад из майонеза и горчицы с добавлением базилика и специй.

3. Просушить куриное филе салфеткой и промариновать в смеси майонеза и горчицы 1-2 минуты.

4. На фольгу для выпечки (смазанную сливочным маслом) выложить куриное филе так, чтобы получилось цельное полотно.

5. Приготовить начинку: смешать морковь по-корейски с разрезанными надвое маслинами, натертым сыром и 5 граммами майонеза.

6. Выложить начинку на куриное филе, сформировать рулет. Запекать в духовке в течении 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
28 ноября 2009 21:13
Ребята, вы молодцы… такое блюдо приготовили!!!
Слов нет! приготовлю обязаетльно)))
11 января 2010 17:34
Куриное мясо в этом блюде — одно из самых лёгких для переваривания, однако, корейская морковь несколько утяжелит пищеварение. Кстати, куриная грудка является важным компонентом диетического питания при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сахарном диабете.
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249