Здоровое питание: теплый салат с куриной грудкой


Здоровое питание: теплый салат с куриной грудкой
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с птицей
25 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: строго
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Цукини
50 грамм
2.   Филе куриное
80 грамм
3.   Руккола
20 грамм
4.   Сыр "Дор Блю"
20 грамм
5.   Грецкие орехи
20 грамм
6.   Оливковое масло
10 миллилитров
7.   Гранат
5 миллилитров
8.   Апельсины
на кончике ножа
9.   Мята
1 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Гранат : сок
2. Апельсины : сок
 
Количество порций:
1
Приготовление

1. Куриное филе посолить и добавить мускатный орех. Зажарить до готовности.

2. Параллельно цукини нарезать кольцами и тоже обжарить.

3. Рукколу промыть, перебрать.

4. Грецкий орех обжарить на сухой сковороде, очистить с помощью 2-х бумажных полотенцев.

5. Для заправки: в оливковое масло добавить листья мяты, гранатовый сок, свежевыжатый сок апельсина и немного цедры. Взбить блендером.

6. На дно тарелки выложить нарезанное ломтиком куриное филе, готовые кабачки, затем листья рукколы и грецкий орех. Полить заправкой, посыпать кусочками сыра Дор Блю.
 

Здоровое питание: теплый салат с куриной грудкой

Приятного аппетита!

Автор рецепта: шеф-повар Антон Кабанов

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
ххх
14 апреля 2015 13:25
В чём состоит ценность этого салата?Всю "полезность"грудки(не люблю и не ем)жареньем убили.Тогда можно и курицу гриль купить-эффект тот же..
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054