Приправа из овощей
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: | Количество: | |
1. | Картофель |
200
грамм
|
2. | Морковь |
200
грамм
|
3. | Тмин |
10
грамм
|
4. | Соль поваренная |
5
грамм
|
5. | Горох зеленый |
200
грамм
|
6. | Куркума |
10
грамм
|
7. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
3
столовые ложки
|
8. | Фасоль спаржевая (овощная) |
400
грамм
|
9. | Перец красный молотый |
5
грамм
|
10. | Асафетида |
2
грамма
|
Комментарии к рецепту:
1. Картофель : нарезанный
2. Морковь : нарезанная
3. Фасоль спаржевая (овощная) : нарезанная на кусочки
Количество порций:
10
Приготовление
1. Положите все овощи в кастрюлю с водой.
2. Посолите, доведите воду до кипения и варите, пока овощи не станут мягкими.
3. Вылейте воду через дуршлаг.
4. В большой сковороде растопите масло и добавьте тмин. Подрумяньте его, положите перец и через несколько секунд остальные пряности.
5. Добавьте овощи и прожарьте.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0