Приправа из зеленых помидоров и слив


Приправа из зеленых помидоров и слив
Подкатегория: маринады
80 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: строго
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Слива
1.5 килограмма
2.   Сахар, песок
200 грамм
3.   Гвоздика
1 грамм
4.   Корица
1 грамм
5.   Тмин
5 грамм
6.   Перец черный
7 грамм
7.   Кардамон
1 грамм
8.   Помидоры (томаты)
1 килограмм
9.   Изюм (сушеный виноград)
150 грамм
10.   Куркума
1 столовая ложка
11.   Орех мускатный
1 грамм
12.   Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
4 столовые ложки
Комментарии к рецепту:
1. Помидоры (томаты) : зеленые
2. Изюм (сушеный виноград) : без косточки
 
Количество порций:
10
Приготовление

1. Удалите из слив косточки, мелко нарежьте.

2. Положите в кастрюлю, добавьте 200 г воды и медленно варите, пока не получится густое пюре.

3. Добавьте сахар и прожаренную в одной столовой ложке масла смесь специй.

4. На сковороде растопите остальное масло и прожаривайте последовательно тмин и перец, затем добавьте нарезанные на четвертинки помидоры.

5. Варите на медленном огне 15 минут. Затем добавьте изюм и куркуму и еще варите 5 минут.

6. Смешайте пюре из слив с помидорами. Подавайте охлажденной.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249