Постные блюда
- по убыванию
- по возрастанию
- c А по Я
- c Я по A
Греческий салат "А-ля хориатики"
Тыква с яблоками и корицей
Едва припущенная тыква в сочетании с яблоками и корицей сохраняет максимум полезных веществ, при этом получается потрясающий натуральный вкус. Сладкий, едва подсоленный, слегка с кислинкой - такой десерт полюбят и взрослые и дети.
Карп, запеченный в кунжуте
Запекание в фольге способствует получению продукта «в собственном соку», т.е. без излишков жира, которым неизбежно смазывается противень и сама рыба, когда готовится без заворачивания в фольгу. Т.е. этот способ приготовления является более полезным для нашего здоровья!
Если у вас нет лайма, его можно заменить на обычный лимон. Как, впрочем, и карпа на другую рыбу. Экспериментируйте!
Тосты с пастой из авокадо
Помидоры с грецкими орехами
Сладкий перец фаршированный фасолью
В качестве основного блюда во время Поста предлагаем приготовить сладкий перец, фаршированный фасолью.
По содержанию витамина С сладкий перец превосходит лимон и даже черную смородину! А провитамина А в нем больше, чем в моркови! Благодаря высокому содержанию минеральных солей калия и натрия, а также микро- и макроэлементов, незаменим при анемии, низком иммунитете.