Белорусские драники с начинкой


Белорусские драники с начинкой
Категория: вторые блюда
30 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Картофель
400 грамм
2.   Лук репчатый
100 грамм
3.   Яйцо куриное
1 штука
4.   Мука
120 грамм
5.   Соль поваренная
6.   Растительное масло
Комментарии к рецепту:
1. Мука : от 70 до 120 грамм в зависимости от сорта картофеля
 
Количество порций:
3
Приготовление

Картофель натереть на мелкой терке вместе с луком, добавить яйцо, муку, и соль. На разогретую сковородку лепешками выложить небольшое количество теста, внутрь начинку, которую закрыть второй частью теста. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета, затем прогреть в духовке 10 минут при температуре 160-180 градусов.

Начинки:

Яблочная – яблоко натереть на крупной терке, добавить немного муки, в зависимости от сочности яблока;

Сырная – натереть твердый сыр на крупной терке;

Маковая запарить мак кипятком на 10=15 минут, отжать жидкость

Сливовая – вымоченный чернослив нарезать небольшими кусочками;

Подавать со сметаной.
 

 

 

 

 

Автор рецепта: Елена Микульчик,
эксперт белорусской кухни

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054