Блинчики с мясной начинкой
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: | Количество: | |
1. | Лук репчатый |
по вкусу
|
2. | Соль поваренная |
по вкусу
|
3. | Перец черный |
по вкусу
|
4. | Молоко |
3
стакана
|
5. | Яйцо куриное |
5
штук
|
6. | Яйцо куриное |
2
штуки
|
7. | Масло сливочное несоленое |
100
грамм
|
8. | Мука пшеничная высший сорт |
2
стакана
|
9. | Фарш мясной |
350
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Яйцо куриное : для начинки
Количество порций:
4
Приготовление
Что делать:
1. Желтки и соль хорошо размешать, добавить половину молока, всыпать пшеничную муку тонкого помола, продолжая мешать, постепенно вливать растопленное сливочное масло, добавить остальное молоко.
2. Затем взбить белки, влить в тесто, размешать и выпекать.
3. Мясной фарш обжаривают, пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец, обжаренный лук, рубленое яйцо и хорошо перемешивают.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0