Тонкие блинчики с творогом


Тонкие блинчики с творогом
Категория: вторые блюда
30 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Молоко коровье
300 миллилитров
2.   Пшеничная мука
1 стакан
3.   Яйцо куриное
2 штуки
4.   Сода пищевая
1/4 чайные ложки
5.   Сок лимона
1 чайная ложка
6.   Соль поваренная
по вкусу
7.   Сахар, песок
по вкусу
8.   Творог
250 грамм
9.   Яйцо куриное
2 штуки
10.   Сахар, песок
2 столовые ложки
11.   Сливки
2 столовые ложки
12.   Вода минеральная
2 столовые ложки
13.   Растительное масло
Комментарии к рецепту:
1. Молоко коровье : для теста
2. Пшеничная мука : смотреть по текстуре теста, для теста
3. Яйцо куриное : для теста
4. Сода пищевая : для теста
5. Сок лимона : для теста
6. Соль поваренная : для теста
7. Сахар, песок : для теста
8. Творог : для начинки
9. Яйцо куриное : для начинки
10. Сахар, песок : для начинки
11. Сливки : 22% жирности, для начинки
12. Вода минеральная : для начинки
13. Растительное масло : для жарки
 
Количество порций:
6
Приготовление

Смешать тесто для блинов, соду погасить лимонным соком. По текстуре тесто для блинчиков должно быть однородным и растекаться с ложки непрерывной струей. На раскаленной сковородке, смазанной растительным маслом, пожарить тонкие блинчики.
Пока блины немного остужаются, приготовим начинку. Для этого смешаем творог с одним яйцом, сахаром и сливками, тщательно перемешайте.

Готовые блинчики порежьте пополам. Половину блинчика смажьте творожной массой и сложите треугольником. Яйцо взбейте с водой и сахаром. Блинный треугольник с начинкой обмакните в яичную смесь и быстро обжарьте на сковородке до однородного золотистого цвета. Подавайте блины со сметаной с сахаром, сливками или ягодами. Приятного аппетита!
 

Тонкие блинчики с творогом

Автор рецепта: журнал «Домашняя кухня». Еще больше рецептов и полезной информации на сайте: www.vitapress.by. 

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054