Омлет с овощами


Омлет с овощами
Категория: вторые блюда
Подкатегория: блюда без мяса
30 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Картофель
3 штуки
2.   Укроп
по вкусу
3.   Укроп
50 грамм
4.   Чеснок
2 зубчика
5.   Соль поваренная
по вкусу
6.   Соль поваренная
2 столовые ложки
7.   Перец черный
по вкусу
8.   Молоко
1 стакан
9.   Яйцо куриное
4 штуки
10.   Лук зеленый
1 пучок
11.   Перец
1 штука
12.   Петрушка (зелень)
по вкусу
13.   Масло сливочное несоленое
30 грамм
14.   Смородина
по вкусу
15.   Вода
1 литр
Комментарии к рецепту:
1. Укроп : зонтики - для малосольных огурцов
2. Соль поваренная : для малосольных огурцов
3. Перец : сладкий
4. Смородина : листья
 
Количество порций:
4
Приготовление

1.Лук и перец мелко порезать, картофель натереть на крупной терке, выложить в холодную "Цептер"-сковороду, смазанную сливочным маслом.

2.Взбить миксером "Микси" яйца и молоко, залить полученной смесью овощи. Добавить зелень, слегка посолйть.

3."Цептер"- сковороду закрыть крышкой и готовить блюдо при минимальной температуре так, чтобы стрелка термоконтроллера находилась в начале зеленого сектора. Готовое блюдо снять с огня и дать постоять.

4.К готовому блюду подаются свежие овощи и малосольные огурцы, приготовленные в "Текси"-емкости. Приготовить рассол: в холодной воде растворить соль, добавить порезанные зубчики чеснока. Огурцы, зонтики укропа, листья смородины выложить в "Текси"-емкость, залить рассолом, завакуумировать на 2-3 часа.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054