Печеночный торт


Печеночный торт
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
60 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Майонез
250 грамм
2.   Чеснок
3 зубчика
3.   Соль поваренная
по вкусу
4.   Яйцо куриное
2 штуки
5.   Мука пшеничная высший сорт
3 столовые ложки
6.   Печень куриная
500 грамм
7.   Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
30 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) : для обжарки
 
Количество порций:
4
Приготовление

1. Готовить тесто из пропущенной через мясорубку или измельченной в блендере куриной печенки, яиц, соли и муки. Тесто должно получиться не густым, а немного жидким, как на блины.

2. Выпекать тонкие блинчики на сковородке. Наливать на разогретое масло теста столько, чтобы оно заняло центр посуды, затем поворачивая по кругу и наклоняя сковородку распределяем тесто по всей поверхности.

3. Когда жарится блинчик, тесто вначале розовое, а затем темнеет. Как только вся поверхность теста на сковородке изменила цвет – самое время перевернуть блин.

4. Промазываем каждый блинчик смесью майонеза с чесноком.

 

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 8
23 февраля 2009 15:49
Это же коронный рецепт моей мамы! Советую попробовать — очень очень вкусно…
Гость
21 ноября 2023 14:00
я твою маму ебал
13 апреля 2009 11:43
А яв от увидела этот рецептик, и вспомнила, что моя бабушка прослаивает слои пассеровочкой из моркови и лука. Советую проэкспериментировать!
Гость
02 июня 2011 22:00
Классно!
Гость
22 января 2012 15:47
классно
Гость
29 января 2012 22:40
а я вместо куриной использую говяжью печень. тоже очень вкусно. сверху (можно еще и по бокам) украшаю тертым яйцом.приятного всем аппетита
Гость
29 февраля 2012 12:03
Всегда готовлю два вида печеночного тортика: 1)пассированный лук и морковь, 2) жаренные шампиньоны (вешанки)+лук.
Гость
28 мая 2012 16:06
Послойка действителтно завист от вкуса и фантазии!
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249