Говядина в фольге с овощами


Говядина в фольге с овощами
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из говядины
40 минут
Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Вырезка говяжья
150 грамм
2.   Брокколи
50 грамм
3.   Капуста цветная
50 грамм
4.   Черри
20 грамм
5.   Масло сливочное
30 грамм
6.   Тимьян (Чабрец)
1 щепотка
7.   Соль поваренная
по вкусу
8.   Перец черный молотый
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Тимьян (Чабрец) : сушеный
 
Количество порций:
1
Приготовление
Говядина в фольге с овощами фото 1 Шаг 1:

Вырезку говяжью нарезаем порционно и обжариваем на раскаленной сковородке с каждой стороны по 2 минуты.
Говядина в фольге с овощами фото 2 Шаг 2:

Затем выкладываем говядину на 2 листа фольги, солим, перчим, посыпаем сухим тимьяном и заворачиваем очень плотно, так, чтобы внутрь фольги не смогла попасть жидкость.
Говядина в фольге с овощами фото 3 Шаг 3:

После этого мясо в фольге опускаем в кастрюлю с кипящей водой и варим при среднем кипении 15 минут.
Говядина в фольге с овощами фото 4 Шаг 4:

Брокколи и цветную капусту отвариваем, добавляем по вкусу соль, перец, специи.
Говядина в фольге с овощами фото 5 Шаг 5:

Готовое мясо извлекаем из фольги, выкладываем на тарелку вместе с отварной капустой. Украшаем черри. Приятного аппетита!

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
Гость
18 октября 2012 13:06
Класс!!!
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054