Английские маффины


Английские маффины
Категория: выпечка
Подкатегория: кексы
25 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Мука
900 грамм
2.   Сахар, песок
2 столовые ложки
3.   Дрожжи
10 грамм
4.   Соль поваренная
по вкусу
5.   Яйцо куриное
1 штука
6.   Молоко коровье
350 миллилитров
7.   Масло сливочное
8 грамм
8.   Манная крупа
100 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Дрожжи : сухие
 
Количество порций:
16
Приготовление

1. В большой миске объединить муку, сахар, дрожжи, соль и яйцо. Смешать молоко и сливочное масло в небольшой кастрюле и поставить на средний огонь, размешать, довести до закипания и выключить.

2. Влить молочную смесь в миску с сухой и перемешать. Вымесить тесто пока оно не станет гладким, мягким, эластичным и не начнет отслаиваться от стенок миски.

3. Преобразовать тесто в шар и положить в большую миску. Накрыть миску с тестом полиэтиленовой пленкой и оставить тесто подходить в теплое место на один час, пока оно не увеличится в два раза. Между тем, слегка намочить сковородку, затем густо посыпать манной крупой.

4. Разогреть духовку до 180 градусов С.

5. Подошедшее тесто разделить на 16 равных частей. Каждый кусочек скатать в небольшой шар. Поместить тестяные шары на подготовленный противень или сковороду на небольшом расстоянии друг от друга.

6. Готовить маффины от 7 до 15 минут с каждой стороны до золотисто-коричневой корочки.

7. Подавать маффины с ягодами, вареньем или шариком ванильного мороженого.
 

 

 

 

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054