Фабрициуса 8
Манный кекс с миндалем
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Миндаль |
50
грамм
|
| 2. | Сахар, песок |
200
грамм
|
| 3. | Йогурт 3,2% жирности |
250
грамм
|
| 4. | Крупа манная |
400
грамм
|
| 5. | Масло сливочное крестьянское |
60
грамм
|
| 6. | Масло оливковое рафинированное |
2
грамма
|
| 7. | Разрыхлитель теста |
1
грамм
|
| 8. | Сахарный сироп |
150
грамм
|
Количество порций:
4
Приготовление
Шаг 1:Миндаль освобождаем от кожицы. Для этого замачиваем его в теплой воде примерно на час. Можно залить его кипятком, тогда кожица отойдет за несколько минут. В результате, мы получим белые, чистые ядра миндаля. Пока отмачивается миндаль, готовим манный кекс. В миске смешиваем манную крупу, сахар, сливочное масло, оливковое масло, йогурт и разрыхлитель.
Шаг 2:Замешиваем тесто. Полученное тесто закладываем в форму для запекания, смазанную маслом или проложенную бумагой для запекания. Затем, с помощью ножа делаем неглубокие надрезы на тесте, чтобы получились ромбики. В центр каждого ромбика кладем по миндалине. Можно положить несколько штучек в каждый ромбик. Кекс помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем до золотистой корочки. Примерно 15 минут
Шаг 3:Затем, на выпеченном кексе еще раз делаем надрезы ножом в тех же местах. Поливаем сверху сахарным сиропом, чтобы он покрыл поверхность кекса и попал в надрезы. Оставляем на несколько минут пропитаться. Нарезаем ромбиками и подаем к чаю, кофе или молоку.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
14
Гость
22 ноября 2011 18:13
Истенно праздничный рецепт! Ржу не могу 
ответить ↓
Roma
22 ноября 2011 18:34
Гость, а Вы добавьте лучше свой праздничный рецепт 
ответить ↓
Гость
23 ноября 2011 00:17
да в конкурсах на данном сайте стыдно участвовать. все проходили уже...
ответить ↓
Valentinochka
23 ноября 2011 11:25
даже стало интересно, почему стыдно? 
мало того, что сам конкурс не такой уж и сложный для участия, так еще и приз замечательный 
устроители молодцы!
мало того, что сам конкурс не такой уж и сложный для участия, так еще и приз замечательный устроители молодцы!
ответить ↓
Valentinochka
23 ноября 2011 11:26
если вы считаете, что здесь все очень предвзято в оценках, то могу сказать на личном опыте, что моя знакомая выиграла в одном из конкурсов именно на этом сайте и провела восхитительный и незабываемый романтический вечер со своим молодым человеком во французском ресторане
ответить ↓
Valentinochka
23 ноября 2011 11:26
о! кстати! при этом к сайту она никакого отношения не имеет, ни к самому сайту, ни к его создателям)
так что не понимаю вас
ответить ↓
Гость
23 ноября 2011 12:43
ладно ладно, не лейте воду
ответить ↓
Valentinochka
23 ноября 2011 17:08
н-да уж.. раскритиковать каждый может, а вот сказать или предложить что-то на самом деле стоящее.. увы.
ответить ↓
Гость
23 ноября 2011 19:46
не нужно ирони. участвовали - знаем. и предложений много было как правильно сделать. нужно только уметь слушать... ну и тут вставим ваше "увы."
ответить ↓
Гость
24 ноября 2011 12:42
Мы с удовольствием выслушаем все предложения по улучшению. Ведь все делается для вас.
ответить ↓
Katarina
24 ноября 2011 01:05
НЕ КОНКУРС А РАЗВОДИЛОВА. РЕЦЕПТЫ ВООБЩЕ НЕ ВОЗМОЖНО ДОБАВИТЬ. ПОЛ ЧАСА ГРУЗИТ И ВСЕ.
ответить ↓
Гость
24 ноября 2011 12:24
Спасибо за Ваше замечание. Действительно была проблема при загрузке большого количества фотографий. Теперь эта проблема решена. Также сделали форму для отправки замечаний и предложений (слева "Обратная связь"). Мы стараемся для вас.
ответить ↓
Katarina
24 ноября 2011 01:06
Причем ни у меня одной!
ответить ↓
Valentinochka
25 ноября 2011 09:58
И у меня были проблемы с загрузкой рецепта, но попробовала уменьшить все фотки, и рецепт добавился.
ответить ↓
