Тропический ванильно-кокосовый пудинг с соусом из манго


Тропический ванильно-кокосовый пудинг с соусом из манго
Категория: десерты
40 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Рис
50 грамм
2.   Яйцо куриное
5 штук
3.   Сахар, песок
4 грамма
4.   Кокосовое молоко
65 грамм
5.   Масло сливочное
5 грамм
6.   Манго
20 грамм
7.   Мята
1 штука
8.   Сок мультифруктовый
30 миллилитров
9.   Молоко коровье
120 грамм
10.   Соль поваренная
1 щепотка
 
Количество порций:
1
Приготовление
Тропический ванильно-кокосовый пудинг с соусом из манго фото 1 Шаг 1:

Рис не мыть. На 1 кг. Риса 1,5 литра воды, добавить кокосовое молоко, сахар, щепотка соли, 120 гр коровьего молока.
Тропический ванильно-кокосовый пудинг с соусом из манго фото 2 Шаг 2:

Отделить белки от желтков, в белки добавить сахар, взбить.
Тропический ванильно-кокосовый пудинг с соусом из манго фото 3 Шаг 3:

Очистить манго от кожуры и нарезать кубиками.
Тропический ванильно-кокосовый пудинг с соусом из манго фото 4 Шаг 4:

В недоваренный рис добавить молоко и блендером превратить в однородную массу.
Тропический ванильно-кокосовый пудинг с соусом из манго фото 5 Шаг 5:

Делаем соус: В сотейник разогреть сливочное масло, сахар, высыпать манго. Блендером довести до однородного состояния.
Тропический ванильно-кокосовый пудинг с соусом из манго фото 6 Шаг 6:

В небольшое количество риса добавить 4 желтка, смешать со всем количеством .
Тропический ванильно-кокосовый пудинг с соусом из манго фото 7 Шаг 7:

Выложить получившуюся массу в силиконовые формочки и на 20 мин поставить в духовку.
Тропический ванильно-кокосовый пудинг с соусом из манго фото 8 Шаг 8:

Поставить в холодильник до остывания. Подавать можно с мороженым и листочком мяты, полить получившимся соусом из манго. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054