Перец фаршированный куриным филе
Рейтинг рецепта:
60 минут
Сложность:
Средне
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | ||
| 1. | Томатная паста |
60
грамм
|
|
| 2. | Соль поваренная |
20
грамм
|
|
| 3. | Яйцо куриное |
40
грамм
|
|
| 4. | Крупа рисовая |
150
грамм
|
|
| 5. | Лук |
75
грамм
|
|
| 6. | Морковь |
150
грамм
|
|
| 7. | Перец |
1800
грамм
|
|
| 8. | Филе куриное |
500
грамм
|
|
| 9. | Уксус |
15
грамм
|
|
| 10. | Сахар, песок |
50
грамм
|
|
| 11. | Перец черный |
5
грамм
|
|
Комментарии:
1. Соль поваренная по вкусу
2. Перец черный по вкусу
Количество порций:
6
Продукты на акции
Базар
Смотреть адреса магазинов
Крупа рисовая "Суворовская каша" круглозерн., 900 г
Стоймость продуктов:
5900 руб.
Приготовление
- куриный филе 500 г
- перец 12 шт.
- морковь 2 шт.
- лук 1 шт.
- рис 150 г
- яйцо 1 шт.
- соль по вкусу
НА 500 мл. заливки: томатная паста 2 ст.л., уксус яблочный 3 ч.л., сахар 2 ст.л., перец по вкусу
1. Нарезать лук.
2. Натереть морковь.
3. Сделать из куриного филе фарш.
4. Смешать фарш, яйцо, сырой промытый рис, соль, перец, лук и морковь.
5. У перца отрезать верхушку, удалить семена.
6. Зафаршировать начинкой перец.
7. Смешать томатную пасту, яблочный уксус, сахар, перец и соль и разбавить водой.
8. Выложить в кастрюлю перцы и залить заливкой, чтобы она доходила до середины перцев. Тушить на среднем огне, под крышкой, около 40 минут.
Похожие рецепты
Интересно почитать
Комментарии:
0
Рублевский