Кантуччи с манго и брусникой


Кантуччи с манго и брусникой
Категория: выпечка
60 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Миндаль
50 грамм
2.   Сахар, песок
200 грамм
3.   Кофе растворимый
1 чайная ложка
4.   Молоко
2 столовые ложки
5.   Яйцо куриное
2 штуки
6.   Мука пшеничная высший сорт
250 грамм
7.   Брусника (Vaccinium vitis-idaea)
50 грамм
8.   Манго (MANGIFERA INDICA)
100 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Миндаль : молотый
2. Брусника (Vaccinium vitis-idaea) : свежая или свежемороженая
3. Манго (MANGIFERA INDICA) : сушеный
 
Количество порций:
8
Приготовление

Взбить сахар и яйца. Просеять в миску с яйцами и сахаром муку, добавить кофе (в виде порошка, не разводить), миндаль и замесить тесто.

Манго порезать мелким кубиком и добавить к тесту вместе с брусникой. Аккуратно перемешать.

Сформовать 2 одинаковых батона, переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекать при 190 градусах 30 минут. Остудить.

Разрезать батоны слегка наискосок на ломтики толщиной около 1см. Переложить аккуратно на противень-решётку и подсушивать при 180 градусах 10 минут.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
Гость
31 января 2012 16:53
я только не поняла, молоко когда заливать?
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249