Тар-тар из говядины


Тар-тар из говядины
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из говядины
10 минут
Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Вырезка говяжья
180 грамм
2.   Лук репчатый
20 грамм
3.   Корнишоны маринованные
50 грамм
4.   Перец чили
10 грамм
5.   Укроп
5 грамм
6.   Петрушка
5 грамм
7.   Соус соевый
по вкусу
8.   Оливковое масло
9.   Соус сладкий чили
1 чайная ложка
10.   Соль поваренная
по вкусу
11.   Перец
по вкусу
12.   Багет
 
Количество порций:
1
Приготовление
Тар-тар из говядины фото 1 Шаг 1:

Говяжью вырезку нарезаем мелкими кубиками.

Тар-тар из говядины фото 2 Шаг 2:

Также нарезаем и корнишоны.

Тар-тар из говядины фото 3 Шаг 3:

Зелень и перец чили тоже нужно мелко порубить.

Тар-тар из говядины фото 4 Шаг 4:

Все ингредиенты соединяем и заправляем все оливковым маслом, соусом чили и соевым соусом.

Тар-тар из говядины фото 5 Шаг 5:

Если любите, в тар-тар можно добавить яичный желток.

Тар-тар из говядины фото 6 Шаг 6:

Теперь нужно нарезать багет и обжарить кусочки в тостере, на сковородке с минимальным количеством масла или подсушить в духовке – на ваш вкус.

Тар-тар из говядины фото 7 Шаг 7:

На немного остывший багет выкладываем тар-тар в виде бутерброда, украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
24 сентября 2014 19:19
сырое мясо что ли?))))
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249