Фабрициуса 8
Ростбиф из мяса птицы в мандариновом соусе
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Филе куриное |
150
грамм
|
| 2. | Соус соевый |
15
грамм
|
| 3. | Растительное масло |
15
грамм
|
| 4. | Мандарины |
25
грамм
|
| 5. | Апельсины |
50
грамм
|
| 6. | Сахар, песок |
15
грамм
|
| 7. | Вода питьевая |
30
грамм
|
| 8. | Соль поваренная |
1
грамм
|
| 9. | Картофельный крахмал |
2
грамма
|
| 10. | Розмарин |
2
грамма
|
Комментарии к рецепту:
1. Апельсины : сок апельсина
2. Розмарин : свежий
Количество порций:
1
Приготовление
Шаг 1:Филе маринуют в соевом соусе, обжаривают на гриле и доводят до готовности в духовом шкафу при t 180С, в течение 5-7 минут.
Шаг 2:Готовим соус: Очищенные дольки мандарина опускают в воду , заливают апельсиновым соком, добавляют сахар, соль, листья розмарина и для загустения вводят разведённый в воде крахмал. Соус проваривают до загустения.
Шаг 3:В качестве гарнира можно подать жареную стручковую фасоль.
Шаг 4:Поливаем филе мандариновым соусом и подаем вместе со стручковой фасолью. Приятного аппетита!
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
