Сливочный кекс


Сливочный кекс
Категория: выпечка
Подкатегория: кексы
60 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Сливки
200 миллилитров
2.   Яйцо куриное
3 штуки
3.   Сахар, песок
1 стакан
4.   Ванильный сахар
1 пакетик
5.   Корица
1 чайная ложка
6.   Мука
1,5 пучков
7.   Крахмал
1,5 стаканов
8.   Разрыхлитель
2 чайные ложки
9.   Цедра лимона
1 штука
10.   Сахарная пудра
100 грамм
11.   Сок лимона
2 столовые ложки
12.   Клюква
Комментарии к рецепту:
1. Сливки : жирные
2. Клюква : клюква в сахаре
 
Количество порций:
6
Приготовление

1. Начнем приготовление сливочного кекса. Сначала нужно взбить яйца с ванильным сахаром, влить к ним сливки и еще раз все взбить.

2. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем. Просейте все через сито и постепенно влить яйца с сахаром и сливками. Тесто хорошенько вымесить, чтобы не было комков.

3. Лимон хорошенько вымыть и вытереть насухо. Снять с лимона цедру, натереть ее на терку и добавить в тесто. Тесто с лимоннйо цедрой хорошенько перемешать.

4. Тесто положить в специальную форму для выпечки, смазанную небольшим количеством масла. Сырой сливочный кекс поставить в духовку, которую предварительно разогрели до 180 градусов. Выпекается сливочный кекс примерно один час.

5. Готовый сливочный кекс вынуть из духовки и оставить остывать в форме на 2 – 3 часа. За это время приготовить глазурь для украшения сливочного кекса. Для того, чтобы приготовить глазурь смешать сахарную пудру с лимонным соком.

6. Только, когда кекс остынет, аккуратно вынуть его из формы. Готовый сливочный кекс покрыть глазурью из сахарной пудры и лимонного сока, украсить сливочный кекс клюквой в сахаре. Приятного чаепития!
 

Автор рецепта: Наталья Имшенецкая

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054