Пирог с голубикой


Пирог с голубикой
Категория: выпечка
60 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Масло сливочное
3 столовые ложки
2.   Сахар, песок
2/3 стакана
3.   Яйцо куриное
50 грамм
4.   Молоко коровье
1/2 стакана
5.   Голубика
1 стакан
6.   Пекарский порошок
1 чайная ложка
7.   Сахар коричневый
2 столовые ложки
8.   Мусковадо
2 столовые ложки
9.   Ваниль
3 щепотки
10.   Соль поваренная
1 щепотка
11.   Корица
по вкусу
 
Количество порций:
4
Приготовление
Пирог с голубикой фото 1 Шаг 1:

Предварительно разогреваем духовку примерно до 190 градусов. Форму для запекания смазываем небольшим количеством масла. Муку, пекарский порошок и соль обязательно просеиваем. Взбиваем растопленное масло с сахаром, постепенно добавляя яйцо и ваниль. К полученной взбитой яично-масляной смеси попеременно добавляем молоко и муку, причем начинать и заканчивать нужно мукой.
Пирог с голубикой фото 2 Шаг 2:

Готовим смесь для корочки. Для этого смешиваем две стол. ложки охлажденного масла, две стол. ложки муки, по две стол. ложки коричневого сахара и мусковадо, пару капель ванильной эссенции, корицу по вкусу. Выкладываем полученное тесто на предварительно смазанную форму. Посыпаем сверху голубикой. Смесь для корочки мелко рубим ножом. Вливаем немного молока, быстро смешиваем и выкладываем на голубику.
Пирог с голубикой фото 3 Шаг 3:

Выпекаем пирог около 40 минут, пока деревянная палочка, воткнутая в тесто, не выйдет чистой.
Пирог с голубикой фото 4 Шаг 4:

Пирог подают теплым, но и холодный он будет не менее вкусный!Приятного Вам аппетита! За предоставленный рецепт благодарим Раису Савкову!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
Гость
20 августа 2012 00:38
Спасибо! Пирог выдался вкуснейший и рецепт довольно таки быстрый
L
31 августа 2019 16:06
Эм?..а количество муки не написано
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054