Закуска из грибов и овощей


Закуска из грибов и овощей
45 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: строго
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Лук репчатый
2 штуки
2.   Шампиньоны
300 грамм
3.   Соль поваренная
10 грамм
4.   Огурец грунтовый
1 штука
5.   Перец
1 штука
6.   Петрушка (зелень)
50 грамм
7.   Помидоры (томаты)
2 штуки
8.   Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
3 столовые ложки
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : по вкусу
 
Количество порций:
2
Приготовление

Что делать:

1. Грибы вымыть, очистить и нарезать кусочками. Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Помидоры и огурец вымыть, помидоры нарезать тонкими дольками, огурец - кружочками. Зелень петрушки вымыть, крупно нарезать. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими кусочками.

2. Грибы выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить в течении 10 минут, добавить болгарский перец, лук, помидоры, посолить, тушить до готовности.

3. Закуску остудить, выложить в салатницу, добавить огурец и зелень петрушки, перемешать.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
28 декабря 2008 01:11
Мне решительно нравится этот рецепт! Простенько и быстренько!
12 февраля 2009 11:42
Отличный рецепт, действительно, просто и со вкусом
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054