На заранее приготовленные вафли через кулинарный мешок выкладываем массу из рикотты с добавлением мелко нарезанных цукатов из апельсиновых корок и сахарной пудры , натираем цедру лимона и палочку корицы.
Выкладываем сверху ягоды малины и клубники, затем снова печенье и слой творожной массы и ягоды, сверху посыпаем сахарной пудрой и корицей.
Готовый десерт поливаем черничным соусом.
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!