Кальмары тушеные
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: | Количество: | |
1. | Чеснок |
4
грамма
|
2. | Соль поваренная |
5
грамм
|
3. | Перец черный |
3
грамма
|
4. | Кальмар |
1500
грамм
|
5. | Помидоры (томаты) |
700
грамм
|
6. | Томатная паста |
200
грамм
|
7. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
75
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : по вкусу
2. Перец черный : по вкусу
Количество порций:
7
Приготовление
Что нужно:
- Кальмары – 1,5 кг.
- Помидоры – 10 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Томатная паста – 1 стакан
- Петрушка – 1 веточка
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло – 3 ст.л.
Что делать:
1. Кальмаров почистить, помыть и разрезать на куски.
2. Кусочки кальмара обжарить на растительном масле, добавить томатный сок, протушить, затем положить протертые помидоры (помидоры предварительно ошпарить и снять с них шкурку), нарезанную петрушку, соль и перец.
3. Кальмаров с помидорами тушить до полной готовности, заправить чесноком.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
Комментарии:
0