Томатный хлебный суп


Томатный хлебный суп
Категория: первые блюда
Подкатегория: овощные супы
30 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: строго
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Лук-порей
1 стебель
2.   Базилик
по вкусу
3.   Помидоры (томаты)
2 штуки
4.   Сельдерей (зелень)
1 стебель
5.   Масло оливковое рафинированное
30 грамм
6.   Орегано
по вкусу
7.   Томаты консервированные
450 грамм
8.   Батон простой
300 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Батон простой : черствый
 
Количество порций:
4
Приготовление

Что делать:

Не очень мелко порубить лук-порей (белую часть) и сельдерей, спассеровать их на оливковом  масле.

Добавить рубленные свежие  помидоры, довести до кипения, положить ломтики  хлеба и залить питьевой водой (лучше, конечно, куриным бульоном)

Добавить орегано, поперчить, варить на слабом огне под крышкой 30 минут.

В тарелку нарезать  кубиком свежий помидор, добавить рубленный базилик и залить горячим супом.

Немного посолить и сбрызнуть оливковым маслом.

Поджарить кубики белого хлеба и добавить в суп перед самой  подачей.

Приятного аппетита.

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
Гость
03 мая 2011 13:04
а консервированные помидоры когда и куда?
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054