Суп из карликовой фасоли с хрустящим шпиком


Суп из карликовой фасоли с хрустящим шпиком
Категория: первые блюда
120 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Фасоль
250 грамм
2.   Чеснок
1 зубчик
3.   Соль поваренная
по вкусу
4.   Перец черный
по вкусу
5.   Шпик свиной
200 грамм
6.   Масло оливковое рафинированное
150 миллилитров
7.   Лист лавровый
1 штука
Комментарии к рецепту:
1. Фасоль : карликовая
 
Количество порций:
4
Приготовление

Замочите фасоль в комби-миске, залейте водой и оставьте на ночь в холодном месте.

Откиньте фасоль на дуршлаг, дайте стечь и положите в кастрюлю емкостью 3,0 л, добавьте стакан воды, чеснок и лавровый лист.

Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Затем убавьте огонь и варите приблизительно в течение 40 минут (стрелка термоконтроллера должна постоянно находиться в пределах зеленого поля). Порежьте шпик на тонкие полоски и обжарьте на сковороде емкостью 0,9 л до золотисто-коричневого цвета. Приготовьте крем из фасоли с помощью миксера MixSy, добавив 100 мл оливкового масла. Добавьте соль и перец по вкусу.

Разложите крем в отдельные тарелки, украсьте полосками шпика и добавьте несколько капель оливкового масла. Подавайте очень горячим.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054