Салат с авокадо и редиской под соусом из петрушки


Салат с авокадо и редиской под соусом из петрушки
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с овощами
20 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: строго
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Салат
1 штука
2.   Базилик
по вкусу
3.   Мята
по вкусу
4.   Авокадо
1 штука
5.   Огурцы
2 штуки
6.   Красный лук
1 штука
7.   Редис
6 штук
8.   Свежий зеленый горошек
1/2 стакана
9.   Бобы
1/2 стакана
10.   Яйцо куриное
3 штуки
11.   Чеснок
1 зубчик
12.   Петрушка
1 пучок
13.   Мед
1 чайная ложка
14.   Сок лимона
1 штука
15.   Оливковое масло
1/4 стакана
16.   Морская соль
1 пучок
17.   Перец черный молотый
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Салат : кочанный салат
2. Петрушка : мелко нашинкована
 
Количество порций:
3
Приготовление

Кочанный салат расслоить и листья порвать. Красный лук нашинковать тонкими кольцами и положить в ледяную воду на 15 минут. Огурцы и редис, порезать полукольцами. Зелень мелко нашинковать. Кроме авокадо, объединить все для салата в очень большой миске. Авокадо порезать кубиками и добавить в самом конце.

Для соуса из петрушки: размять чеснок большим ножом, поместить его в миску. Мелко нарезать зелень петрушки и добавить в миску вместе с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем и взбивать до тех пор, пока компоненты не объединятся. Добавить мед и соль, перец. Смешать салат с заправкой и добавить авокадо.

Добавить жареные или вареные яйца-пашот в каждую порцию салата. Приятного аппетита!
 

Салат с авокадо и редиской под соусом из петрушки

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
арина
04 июля 2014 07:53
ой,удивили...Огурцы.ЯЙЦА И РЕДИС+САЛАТ+СМЕТАНА+ЗАПРАВКА=СУПЕР!!!=
DANUTA
05 июля 2014 14:59
КАКОЕ ЭТО строгое ВЕГЕТАРИАНСТВО?ЯЙЦА К КАКОМУ ВИДУ ВЫ ОТНОСИТЕ?ЧТО-ТО ПОМЕНЯЛОСЬ В ЭТОЙ ЖИЗНИ...ВИИДИМО ,УПУСТИЛА ЧТО-ТО...ХАХА..
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054