Блины с икрой


Блины с икрой
Категория: вторые блюда
60 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: пескетарианство (допускается рыба)
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Сметана
200 грамм
2.   Сахар, песок
1 щепотка
3.   Соль поваренная
1 чайная ложка
4.   Дрожжи
1 чайная ложка
5.   Шафран
1 щепотка
6.   Икра
50 грамм
7.   Икра
50 грамм
8.   Молоко
70 миллилитров
9.   Яйцо куриное
1 чайная ложка
10.   Масло сливочное несоленое
3 столовые ложки
11.   Мука пшеничная высший сорт
75 грамм
12.   Мука гречневая
75 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Дрожжи : сухие
2. Икра : черная
3. Икра : красная
4. Молоко : теплое
 
Количество порций:
12
Приготовление

Что делать:
1. Смешать гречневую и пшеничную муку с сухими дрожжами.
2. Отделить белок яйца от желтка.
3. Желток с теплой водой, солью и сахаром вмешать в муку.
4. Добавить шафран.
5. Накрыть кухонным полотенцем и оставить на 1 час.
6. Чуть теплое молоко подмешать к тесту и оставить еще на 1 час.
7. Взбить белок и добавить в тесто.
8. В сковородке с защитным покрытием растопить немного сливочного масла.
9. На сковородку выливать тесто порциями с помощью разливательной ложки.
10. Один за другим выпекать с обеих сторон 12 блинчиков.
11. Заранее разогреть духовку до 70 градусов.
12. Уже готовые блинчики подержать в духовке, чтобы они оставались теплыми.
13. На готовые блины выложить сметану, а поверх икру.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054