Картофель запеченный с сыром


Картофель запеченный с сыром
Категория: вторые блюда
Подкатегория: гарниры
80 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Молоко коровье
300 миллилитров
2.   Масло сливочное
100 грамм
3.   Сыр твердых сортов
200 грамм
4.   Картофель
5 штук
5.   Лук репчатый
2 штуки
6.   Соль поваренная
по вкусу
7.   Перец черный
по вкусу
8.   Мука пшеничная высший сорт
3 столовые ложки
Комментарии к рецепту:
1. Масло сливочное : несоленое
2. Мука пшеничная высший сорт : без верха
 
Количество порций:
4
Приготовление

Картофель промыть, почистить, нарезать кружочками. Выложить половину картофеля на противень с высокими бортиками, предварительно смазанный растительным маслом, посолить, поперчить. Сверху выкладываем нарезанный лук и петрушку, а затем второй слой картофеля посолить, поперчить, заправить соусом. Соус: муку слегка обжарить с маслом и аккуратно, постоянно помешивая влить молоко. Сыр натереть и посыпать плотным слоем поверх картофеля. Накрыть противень фольгой и выпекать при 200 град 40-50 мин.

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Повод:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
Гость
08 мая 2012 09:06
Очень люблю какие рецепты и блюда. Все очень просто, но я представляю как это вкусно!
Гость
22 мая 2012 11:17
Люблю картофель, и запеканки в частности. Такой рецепт всегда сможет выручить, если надо что-нибудь приготовить, а не из чего)
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054