Говядина в красном вине с вишней


Говядина в красном вине с  вишней
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из говядины
80 минут
Сложность: Сложно
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Картофель
500 грамм
2.   Вырезка говяжья
600 грамм
3.   Грудинка
60 грамм
4.   Лук репчатый
150 грамм
5.   Томаты (помидоры)
2 штуки
6.   Вишня без косточки
150 грамм
7.   Вино красное
200 миллилитров
8.   Соль поваренная
по вкусу
9.   Перец
по вкусу
10.   Бадьян
по вкусу
11.   Лавровый лист
по вкусу
 
Количество порций:
4
Приготовление
Говядина в красном вине с  вишней фото 1 Шаг 1:

Говядину нарезать крупным кубиком.
Говядина в красном вине с  вишней фото 2 Шаг 2:

Быстро обжарить, переложить в кастрюлю.
Говядина в красном вине с  вишней фото 3 Шаг 3:

Заливаем мясо бульоном, добавляем нарезанный кольцами лук и доводим до кипения.
Говядина в красном вине с  вишней фото 4 Шаг 4:

Снимаем пенку, добавляем соль, перец, бадьян, лавровый лист, вино и вишню. Готовим до мягкости мяса.
Говядина в красном вине с  вишней фото 5 Шаг 5:

Картофель отвариваем, нарезаем четвертинками и посыпаем мелко нарезанной грудинкой.Отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Говядина в красном вине с  вишней фото 6 Шаг 6:

Говядина готова. Приятного Вам аппетита!

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
Гость
30 июля 2012 18:00
Просто БОМБА!!!! Очень вкусно. Всем рекомендую. Автору огромное спасибо :)
Гость
06 августа 2015 22:42
В перечне продуктов указаны томаты, но в самом рецепте о них не сказано ни одного слова. Куда и как их добавлять?
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054