Бутерброды с грушей и пармской ветчиной


Бутерброды с грушей и пармской ветчиной
Подкатегория: Бутерброды
30 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Ветчина
50 грамм
2.   Розмарин
2 грамма
3.   Чеснок
1 зубчик
4.   Хлеб из ржаной муки
4 куска
5.   Перец черный
2 грамма
6.   Помидоры (томаты)
100 грамм
7.   Груша (Pyrus communis L.)
1 штука
8.   Мёд натуральный
2 столовые ложки
9.   Масло оливковое рафинированное
1 столовая ложка
10.   Уксус винный
3 столовые ложки
Комментарии к рецепту:
1. Ветчина : Пармская
2. Розмарин : по вкусу
3. Хлеб из ржаной муки : Итальянский хлеб (типа Букато, Чиабата)
4. Перец черный : по вкусу
5. Помидоры (томаты) : черри
6. Масло оливковое рафинированное : для обжарки
 
Количество порций:
2
Приготовление

1. Хлеб обжарить на оливковом масле, натереть чесноком.

2. Грушу очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кусочками.

3. Обжаривать грушу на оливковом масле 5-7 мин. на среднем огне, помешивая. Добавить туда "Бальзамик", мед и готовить еще 5 мин. Приправить перцем и несколькими листочками розмарина.

4. Выложить грушу на хлеб, затем ломтики ветчины и сверху - половинки помидоров (по 3-4 на каждый ломтик хлеба).

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
23 мая 2009 11:07
Супер! Быстро и вкусно!!!
17 ноября 2009 16:51
Этот бутерброд может быть полезен благодаря входящим в его состав помидорам, меду и груше. В грушах много витамина С, бета-каротина, калия, углеводов. Они богаты пищевыми волокнами — в частности, в них есть пектин, выполняющий роль мягкого слабительного. Кроме того, груши содержат кверцетин, который борется с воспалительными процессами. Благодаря меду и грушам этот бутерброд богат фруктозой больше, чем глюкозой.
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054