Фабрициуса 8
Запеканка из картофеля, индейки и шпината
50 минут
Сложность:
Средне
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Картофель |
500
грамм
|
| 2. | Сметана |
150
грамм
|
| 3. | Индейка |
300
грамм
|
| 4. | Чеснок |
8
грамм
|
| 5. | Шпинат |
200
грамм
|
| 6. | Сливки 10% жирности |
200
грамм
|
Количество порций:
4
Приготовление
Что нужно:
- Шпинат замороженный – 1 упаковка
- Картофель – 5 шт.
- Сметана – 150 г
- Сливки – 200 г
- Филе индейки – 300 г
- Сыр – 100 г
- Чеснок – 4 зубчика
Что делать:
1. Нарезать картофель соломкой.
2. Нарезать мясо индейки на небольшие ломтики, слегка отбить тупой стороной ножа.
3. Смешать шпинат со сметаной, сливками и чесноком.
4. В форму для запекания выложить слой картошки и индейку.
5. Залить запеканку приготовленной смесью таким образом, чтобы она покрывала и картофель и мясо. Посыпать тертым сыром.
6. Поставить запеканку в разогретую до 180 градусов духовку.
7. Выпекать до готовности (примерно 30 минут).
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
Тем, кто страдает мочекаменной и желчнокаменной болезнями шпинат лучше не есть, так как он содержит повышенное количество щавельной кислоты (кстати, в молодых листья ее намного меньше, чем в больших и загрубевших ).