Картофель, запеченный под дипом из корнишонов
Рейтинг рецепта:
Категория:
Вторые блюда
Подкатегория:
Блюда без мяса
40 минут
Сложность:
Сложно
Вегетарианство:
лакто
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | ||
| 1. | Сахар, песок |
3
грамма
|
|
| 2. | Горчица |
1
столовая ложка
|
|
| 3. | Огурец грунтовый |
7
штук
|
|
| 4. | Соль поваренная |
3
грамма
|
|
| 5. | Творог |
150
грамм
|
|
| 6. | Сыр Адыгейский |
100
грамм
|
|
| 7. | Перец черный |
2
грамма
|
|
| 8. | Картофель |
4
штуки
|
|
Комментарии:
1. Сахар, песок по вкусу
2. Огурец грунтовый корнишоны
3. Соль поваренная по вкусу
4. Перец черный по вкусу
Количество порций:
3
Приготовление
1. Картофель варить в мундире на протяжении 20 минут.
2. Картофель обкрутить фольгой и и запечь минут 20 - 30 в духовке.
3. Корнишоны нарезать кубиками, смешать с натертым сыром и творогом, добавить горчицу, сахар, соль.
! если смесь получалась слишком густая, то можно разбавить рассолом от конрнишонов.
4. Запеченный картофель нарезать крестообразно, сделать углубления и выложить получившийся дип.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Интересно почитать
Рублевский
Дип из корнишонов лучше делать из гомогенизированного (мягкого однородного) творога, тогда убавляется вкус самого творога и лучше ощущается изюминка такого соуса.