Морковная запеканка


Морковная запеканка
Категория: выпечка
Подкатегория: рулеты
60 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Морковь
600 грамм
2.   Сметана
375 грамм
3.   Творог
300 грамм
4.   Сахар, песок
1 столовая ложка
5.   Соль поваренная
по вкусу
6.   Молоко
166 грамм
7.   Яйцо куриное
1 штука
8.   Масло сливочное несоленое
50 грамм
9.   Крупа манная
125 грамм
10.   Сухари панировочные
3 столовые ложки
 
Количество порций:
4
Приготовление

Что делать:
1. Сырую морковь очистить от кожицы, натереть на терке с крупными отверстиями, сложить в кастрюлю, добавить масло, молоко и, поставив на слабый огонь, припускать под крышкой до тех пор, пока морковь не дойдет до полуготовности.
2. После этого высыпать в кастрюлю тонкой струйкой манку.
3. Морковь при этом необходимо постоянно помешивать.
4. Когда масса набухнет, снять кастрюлю с огня, охладить морковь до 60°С и хорошо перемешать с творогом, протертым с яйцом и сахаром.
5. Выложить смесь на противень или сковороду, смазанные маслом и обсыпанные сухарями.
6. Поверхность запеканки разровнять, обсыпать сухарями и обрызгать растопленным сливочным маслом.
7. Противень поместить в разогретую духовку и его содержимое запечь.
8. Готовую запеканку разрезать на куски, разложить по тарелкам и облить сметаной.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
Игорь
15 января 2016 07:09
Морковная запеканка – простое и очень вкусное блюдо, которое подходит и для ежедневного меню, и для диетического рациона. Подробней: http://www.allwomens.ru/43106-morkovnaja-zapekanka-recept.html
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054