Лазанья с цуккини, грибами и моцареллой


Лазанья с цуккини, грибами и моцареллой
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из овощей
50 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: строго
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Цукини
1 штука
2.   Перец сладкий красный
1 штука
3.   Шампиньоны
15 грамм
4.   Лук репчатый
1 штука
5.   Чеснок
1 зубчик
6.   Растительное масло
2 столовые ложки
7.   Моцарелла
225 грамм
8.   Томатный сок
300 миллилитров
9.   Сметана
200 грамм
10.   Лазанья
6 штук
11.   Мускатный орех
по вкусу
12.   Соль поваренная
по вкусу
13.   Перец
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Лазанья : 6 пластин
 
Количество порций:
3
Приготовление
Лазанья с цуккини, грибами и моцареллой фото 1 Шаг 1:

Цукини и перец нарезать кубиками. Лук, чеснок и грибы порубить. Затем потушить в масле 10 минут лук, чеснок, цукини, перец и грибы, посолить, поперчить и оставить остыть.

Лазанья с цуккини, грибами и моцареллой фото 2 Шаг 2:

Нарезать кружочками сыр. Томатный сок перемешать со сметаной, солью, перцем и мускатным орехом. Смазать небольшим количеством масла прямоугольную форму для запекания.

Лазанья с цуккини, грибами и моцареллой фото 3 Шаг 3:

Выложить слоями лазанью, смесь овощей и грибов, моцареллу и сметану, закончить сметаной и сыром.

Лазанья с цуккини, грибами и моцареллой фото 4 Шаг 4:

Запекать 40 минут при 200 градусах. Можно украсить тимьяном. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
Гость
15 ноября 2013 09:26
Лазанья с томатным соком?! - это что-то новое для меня, нужно попробовать.
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249